ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)

投稿日:

主にフランス ボルドー地方やロワール地方で栽培されている白ワイン用ブドウ品種で、ロワール地方ではブラン・フュメと呼ばれている。ロバート・モンダヴィ氏はフュメ・ブランとネーミングして大成功をおさめた。ニュージーランドでも注目される品種。