ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)

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主にフランス ボルドー地方やロワール地方で栽培されている白ワイン用ブドウ品種で、ロワール地方ではブラン・フュメと呼ばれている。ロバート・モンダヴィ氏はフュメ・ブランとネーミングして大成功をおさめた。ニュージーランドでも注目される品種。