味は、甘口から辛口まで幅広いロゼワイン。フルーツ感のあるさっぱりした物が多い中で、どのような料理に合うのでしょうか?
カテゴリー: ロゼ
「ロゼワイン」の特徴
ロゼワイン(Vin rosé)は、ピンク色のワインのことです。ロゼはフランス語で「バラ色」の意味ですが、赤ワインと白ワインを混ぜている訳ではなく、赤ワインや白ワインと同様の製法が用いられます。
味は、甘口から辛口まで幅広いロゼワイン。フルーツ感のあるさっぱりした物が多い中で、どのような料理に合うのでしょうか?
ロゼワイン(Vin rosé)は、ピンク色のワインのことです。ロゼはフランス語で「バラ色」の意味ですが、赤ワインと白ワインを混ぜている訳ではなく、赤ワインや白ワインと同様の製法が用いられます。